28 février 2015

SAINT-HONORE

  Coucou! Pour l'anniversaire de mon mari, je me suis lancée dans la réalisation d'un Saint-Honoré...  je me suis basée sur la recette de L'Espace Recettes...   Ingredients : 1 pâte brisée, (livre à table avec thermomix) pâte à choux: 75 g d'eau 75 g de lait 3 g de sel fin, (1/2 c à c) 10 g de sucre en poudre 80 g de beurre 120 g de farine 3 oeufs   crème pâtissière: 500 g de lait 50 g de farine 2 oeufs entiers, + jaunes 70 g de sucre en poudre 2 c à c de grand Marnier (ou autre parfum)... [Lire la suite]
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26 février 2015

POULET AU ROQUEFORT ET SPAETZLE FAITS MAISON

  Coucou! alors ce soir, je me suis éclatée! Toujours avec mon Cookeo, j'ai préparé ce soir des Blancs de Poulet au Roquefort.... Une tuerie! et une première pour moi, j'ai fait des Spaetzle grâce à ma copine Fabienne qui m'a acheté l'ustensile pour les faire!!!   ingrédients: 6 filets de poulet 1 tranche de Roquefort 2 briques de Crème Fraîche (j'ai pris de la crème liquide à 4%) 1 cuillère à soupe de noix de Muscade   Préparation:  Couper les filets de poulets en morceaux et les faire revenir... [Lire la suite]
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21 février 2015

COLOMBO DE PORC AU COOKEO

  Coucou cela la fait quelques jours maintenant qu'il est rentré dans ma vie.... Enfin dans ma cuisine.... Il s'agit de mon nouvel assistant , le COOKEO! Qui n'en a pas entendu parler! je vous propose une recette que j'affectionne particulièrement.... Le COLOMBO DE PORC...   Ingredients: 6 grillades de Porc 2 oignons 2 petits navets 1 grosse pomme de terre 1 courgette 1 piment  1 cuillere à soupe d'huile 3 cuillères à soupe rase de poudre à Colombo 20 Cl de bouillon de volaille   Préparation: ... [Lire la suite]
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14 février 2015

NAPOLITAIN

  Coucou! bonne Saint Valentin à tous! aujourd'hui nous fêtons également  dans notre famille l'anniversaire de mon Papa... voila donc l'occasion de réaliser ce gâteau que je souhaitais faire depuis longtemps.... il est vraiment très simple à  faire et il fera son petit effet! recette prise sur l'Espace Recettes Ingrédients: ~~ Biscuit vanille ~~ 4 œufs, 120 g de sucre semoule, , 10 g de vanille liquide, , 70 g de farine, 30 g maizena 1 paquet levure chimique ~~ Biscuit chocolat ~~ 4 oeufs, 120 g... [Lire la suite]
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09 février 2015

POMME AU FOUR

  Coucou   comment improviser en 5 minutes un dessert! Étant allergique aux pommes crues, et adorant ce fruit, je me suis préparée vite fait un super dessert! une pomme au four.... Micro-onde! Et bien oui, cela fonctionne très bien! Et c'était tres bon!   Ingrédients pour une personne : -  1 pomme (Choisissez des grosses pommes non farineuses (des goldens par exemple)) -  1 sachet de sucre vanillé -  de la cannelle -  caramel (facultatif)   Lavez la pomme et essuyez-la. ... [Lire la suite]
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05 février 2015

CROQUETTES DE POULET AU FROMAGE

  Coucou, avec des blancs de poulet, j'ai décidé ce soir de régaler les papilles de mes enfants (aussi les nôtres!). Une recette délicieuse dénichée sur le site 750g et adaptée au Thermomix...    INGREDIENTS 8 blanc de poulet (ou de dinde) 1 oignon 1 gousse d'ail Du persil Sel et poivre 1 c à c d'huile de tournesol (pas mis) huile d'olive Le fromage de votre choix (j'ai mis de la vache qui rit) chapelure maison ou non Préparation   Mettez dans votre thermomix, l'oignon et programmez... [Lire la suite]
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02 février 2015

SAUCISSES POMMES/PATATES AU THERMOMIX

      Coucou! Que faire avec de simples saucisses à rôtir trouvees dans mon refrigerateur à part.... Les rôtir .... 😳😳😳... me voilà partie sur le net à la recherche d'une recette si possible réalisable au Thermomix, et voici un bijou trouvé sur Recettes Approuvées...  SAUCISSES POMMES/PATATES AU THERMOMIX Temps Préparation : Moins de 15 minutes Cuisson : De 30 minutes à 1 heure Ingrédients 4 saucisses de votre choix : aux herbes, de toulouse, chipolatas, ... 2 pommes 3 ou 4 patates douce ou 2... [Lire la suite]
Posté par Lilicook Lili à 19:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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