15 août 2014

MINI MARBRES

    Qui qui a envie d'une petite douceur? C'est par ici! c'est une recette vraiment très facile et rapide... Trouvée sur le blog Les Delices de Guigui (http://delicesdeguigui.canalblog.com/) Ce sont des mini marbrés... Ingrédients : 200 g de farine 115 g de beurre pommade 3 oeufs 200 g de sucre en poudre1 pincée de sel1 sachet de levure chimique150 ml de crème ( j'ai mis de la 4% car je n'avais que celle-ci et c'est très bon ainsi  )30 g de cacao ( j'ai mis du cacao non sucré, je préfère... [Lire la suite]
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15 août 2014

TIRAMISU

  Coucou! Cet après-midi, mon fils et moi avons préparé le dessert de ce soir et je ne peux résister à l'envie de vous la poster de suite.Elle est très simple, rapide, et terriblement délicieuse : LE TIRAMISU...Recette trouvée sur MarmitonIngrédients (pour 8 personnes) :- 3 gros œufs- 100 g de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de mascarpone- 24 biscuits à la cuillère- 1/2 litre de café noir non sucré- 30 g de poudre de cacao amerPréparation de la recette :Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes... [Lire la suite]
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15 août 2014

PASTA BOLOGNAISE

  Hier soir, je n'étais pas inspirée et je me suis dit : pourquoi pas un bon plat de Pasta bolognaise! Et me voilà partie! Ingrédients5 steaks hachés  Persil haché 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cs d'huile d'olive 2 boîtes de pulpes de tomatesthym, romarin, basilic, sel et poivreJ'ai pris mes 5 steaks hachés surgelés que j'ai fait cuire dans ma poêle, puis lorsque la décongélation était finie je les ai cassés en fins morceaux et rajouté mon persil du jardin que j'ai haché, sel, poivre.Pendant ce temps, dans mon... [Lire la suite]
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15 août 2014

NUGGETS DE POULET

  Mes enfants adorent les Nuggets de Poulets alors j'ai trouvé sur l'Espace Recette cette recette que j'ai un peu modifiée et que je tiens à vous partager.La chapelure250g de pain rassisLa farce des nuggets1 oignon  4 escalopes de poulet  70 g vache qui rit (6 portions)  sel  poivre  La cuisson huile d'olive La chapelure Mettre le pain rassis en plusieurs morceaux dans le bol et mixer 15 sec/vitesse 6.Réserver cette chapelure. La farce des nuggets Mettez l'oignon coupé en 2 dans le bol de... [Lire la suite]
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15 août 2014

BAGUETTES MAGIQUES

Fournée du jour, bonjour! J'adore faire mon pain le week end.... En plus cette recette trop facile ne nécessite aucun autre ustensile mécanique que son petit bras musclé! 😋Il s'agit des baguettes magiques! Recette Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tièdeDans un saladier, diluer la levure avec un peu de l’eau tiède, puis ajouter le reste d’eau. Ajouter la farine et le sel, puis mélanger grossièrement avec une cuillère en bois. Couvrir avec un... [Lire la suite]
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14 août 2014

BLANQUETTE DE VEAU FACILE

  coucou! je vous présente une recette succulente :Une blanquette de Veau super facile à réaliser (trouvée sur Marmiton ) et que j'ai modifiée...Ingrédients : - 1,5 kg de blanquette de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 1 cube de bouillon de légumes - 2 ou 3 carottes - 1 poireau - 1 gros oignon - 1 petite boîte de champignons (coupés)  - 1 petit pot de crème fraîche - du jus de citron - 1 jaune d'oeuf - farine - 25 cl de vin blancPréparation de la recette :Faire revenir la viande dans du beurre jusqu'à ce... [Lire la suite]
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14 août 2014

MERINGUES RAINBOW

    Coucou! Avec mes blancs d'oeufs, je me suis permise un petit amusement car cela en est vraiment un.... Rainbow Meringues....ou Meringues Arc en Ciel. J'en avais deux fois plus mais .... Voilà ce que j'ai pu sauver pour la photo, le reste étant déjà dans les quelques estomacs à la maison....http://m.youtube.com/watch?v=3ok5LHMP-R4
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13 août 2014

GRATIN DAUPHINOIS

    Hello! envie d'une recette simple à réaliser? J'ai ce qu'il vous faut.... Un Gratin Dauphinois .... Il est à tomber!!!! 😍😍😍 on adore!  Recette Thermomix (Meilleur de votre Esp@ce Recettes)GRATIN DAUPHINOIS : 1 gousse d'ail  1200 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles 400 g de crème liquide (ai pris à 15% MG) 1 cc de sel 1 pincée de poivre gruyère râpé (ou comté rapé !)Préchauffer le four à 210°C.Placer l'ail dans le bol et mixer 5 sec/vitesse5.Ajouter les pommes de terre, la crème,... [Lire la suite]
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13 août 2014

GATEAU MOELLEUX AU LAIT CONCENTRÉ

  Avez-vous déjà cuisiné du Lait Concentré? Alors je vous conseille cette recette de Gâteau Super Moelleux Au Lait Concentré! Il a fait sensation! Il est terrible!En plus dans mon super moule Demarle, le rendu est superbe!INGRÉDIENTS : 1 boite de lait concentré sucré (environ 390g) 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre PRÉPARATION : préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, versez dans un saladier ou le bol de votre robot le lait concentré sucré avec les œufs. Mélangez au robot... [Lire la suite]
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13 août 2014

MOELLEUX COURGETTES AU CŒUR COULANT

      coucou!   pour ma 1ere recette sur ce blog, je tiens à vous faire partager une petite merveille.... Je vous propose des Moelleux Courgettes au Cœur coulant.... C'est parti.....Recette de Vorwerk Thermomix :Temps total : 40 min, Préparation : 15 min, Cuisson au four : 25 min à 200°C Ingrédients pour 8 portions (j'en ai fait 12 un peu plus petites, dans mon moule Briochettes Demarle)80 g de Parmesan, coupé en morceaux 100-120 g d’oignons, coupés en deux1 gousse d’ail10 g d’huile300 g de... [Lire la suite]
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