05 septembre 2015

FONDANT COURGETTE CHOCOLAT

  Coucou les amis, aujourd´hui nous étions en visite, et j'avais décidé de surprendre mes beaux parents par cette recette de Vanda (dont je vous conseille de visiter le blog :  www.chezvanda.com/2014/07/fondant-courgette-chocolat.html     qui me faisait de l'œil depuis un moment. Un Fondant Courgette Chocolat... Ils furent bluffés quand je leur ai dit quel etait cet ingredient si inattendu qui etait dedans! Je vous partage de suite la recette:   Ingrédients :  4 Œufs... [Lire la suite]
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18 juillet 2015

FLANS DE COURGETTES

  Bonjour quoi de bon chez vous ce soir? j'ai déniché cette petite recette sur 750g qui a beaucoup plue... Des flans de courgettes en portion individuelle, dans mon moule empreintes Briochettes Demarle (Un de mes préférés....) j'ai comme d'habitude apporté mes modifications... voici la recette :     Ingrédients pour les flans de courgettes : 500g de courgettes (j'ai pris 4 courgettes de tailles normales)  12 cl de lait 12 cl de crème liquide 2 œufs 1 oignon 2 gousses d'ail 70g de gruyère 30g de... [Lire la suite]
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23 septembre 2014

GALETTES DE COURGETTES

  ce soir, c'est mon petit mari qui a pris mes commandes de la cuisine étant donné que je me suis bloquée le dos et essaye de rester le plus possible assise! 😫😫😫 nous nous sommes régalés! voici la recette: Ingrédients 3 petites courgettes 2 oeufs 3 c. à s de farine 1 c. à s de comté râpé sel, poivre Préparation 1-  Râpez 3 petites courgettes avec un râpe à gros trous. 2-  Sans attendre (sinon elles rendent de l'eau), ajoutez 2 œufs battus, 3 c. à s. de farine et 1 c.... [Lire la suite]
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09 septembre 2014

RISOTTO AUX COURGETTES AU MICROCOOK

    Voici un moyen de réaliser un repas tout simplement, et tranquillement! je le possède depuis peu et j'en suis déjà dingue, mon MICROCOOK De chez Tupperware.   je vous laisse en juger par vous mêmes!   Ingrédients : 1 échalote 300ml de riz à risotto  600ml d'eau 1 bouillon de volaille déshydraté 1 dosette de safran (pas mis) 200g de blancs de poulet en dés ( pas mis) 500g de courgettes (1 courgette coupé en petits dés) 250ml de crème liquide 40g de beurre (pas mis) 50g de parmesan sel et... [Lire la suite]
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31 août 2014

COURGETTINE

      Coucou tout le monde! J'ai testé ce soir la recette de la Courgettine, recet te d'un groupe Tupperware sur FB mais que j'ai modifiée et que nous avons adorée... Mes enfants qui boudent en général les légumes, ont vidé leur assiette ! La photo n'est pas top ni attirante mais c'est Testé et Approuvé!  Ingredients: Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Th 6 ou 180°C 3 belles courgettes crues 150 g de riz cru (j'ai mis 300 g) 200 ml de crème fraîche 3 oeufs 5 ml de cumin ( pas mis) sel, poivre ... [Lire la suite]
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17 août 2014

CLAFOUTIS COURGETTE THON MOZARELLA

    Avec trois fois rien, on prépare une succulente recette, et allégée en plus!  Clafoutis courgette, thon et mozzarella (blog le chaudron en ébullition).1 boîte de lait concentré non sucré ( ai mis une briquette de 20 cl de Gloria) 2 belles courgettes 1 boîte de thon de 140g égouttée 2 oeufs 1/2 boule de mozzarella allégéeLaver les courgettes et les couper en rondelles fines. les disposer dans un moule à manquer en silicone.Egoutter le thon et l'émietter sur les courgettes.Mélanger les oeufs avec le lait... [Lire la suite]
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