COLOMBO DE PORC AU COOKEO
Coucou
cela la fait quelques jours maintenant qu'il est rentré dans ma vie.... Enfin dans ma cuisine.... Il s'agit de mon nouvel assistant , le COOKEO!
Qui n'en a pas entendu parler!
je vous propose une recette que j'affectionne particulièrement.... Le COLOMBO DE PORC...
Ingredients:
6 grillades de Porc
2 oignons
2 petits navets
1 grosse pomme de terre
1 courgette
1 piment
1 cuillere à soupe d'huile
3 cuillères à soupe rase de poudre à Colombo
20 Cl de bouillon de volaille
Préparation:
Mettre le Cookeo en Cuisson Manuelle / Dorer
Ajouter l'huile d'olive.
Emincer les grillades et faites les dorer.
Pendant ce temps, émincer les oignons, couper les navets, la pomme de terre et la courgette.
Ajoutez-les dans le Cookeo.
Faites revenir le tout.
Ajoutez la poudre de Colombo, le bouillon de volaille et le piment.
Mettre le Cookeo en cuisson rapide 15 minutes. Servir avec du riz!
Bon appétit!!!